目前分類:美食生活 (5)
- Aug 06 Fri 2010 13:39
Chocolate Code--DIY 荔枝巧克力
- Aug 03 Tue 2010 09:02
Chocolate Code--甜心松露
可可主義--松露巧克力
昨天Jo小編跟各位賣了好大的關子(其實是因為我想下班
了^^噓~)那麼今天就為各位介紹「生活家」出版的,由
「紅螞蟻圖書」發行〈頂級巧克力密碼〉的心型松露
的製作吧
- Aug 02 Mon 2010 16:21
Chocolate Code--幸福的味道
爸爸‧情人--甜蜜的八月
「女兒是爸爸上輩子的情人」不少人應該都聽過這句話,父親節和情人節都快到了,妳除了替情人準備巧克力,是否有想過爸爸呢?沒有的話,爸爸可是會很難過的,而且會吃你男朋友的醋,這可是小編切身之痛呀、、、
不過為什麼情人節要送巧克力?來源或許已不可考,但不管這個傳統是怎麼來的,巧克力與愛情的關係已經密不可分,巧克力當中也含有不少秘密唷,就讓小編用簡報來給各位介紹吧
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- Aug 02 Mon 2010 10:38
從小麵攤到五星級餐館的奇妙歷程
吃飯皇帝大.民以食為天
這是〈樂果文化〉所出版的新書「味人民服務」,小編我第一眼看到這本書,就被吸引住了,這本書的書名很特別,它讓我想起了「紅衛兵-為人民服務」,再來是他的書風很美,很有質感。不過.......他最吸引我的,等各位看官看完全文後你們就會知道了,就讓小編賣個關子吧^^
- Jun 08 Mon 2009 11:23
味覺的旅行
周芬娜,一個喜歡旅行並熱愛美食的作家,習慣以味覺來記錄走過的城市,由當地食物的千滋百味,延伸認識當地的文化、歷史、人文和藝術...。
如日本傳統點心──和菓子,外觀精緻美麗,種類五花八門,反映了日本民族對食材包裝的講究,和對季節感的重視;英國人的下午茶,不僅點心精美、多樣,一旁的客人皆輕聲細語、侍者則斯文有禮,體現了英國文化中高尚優雅的一面;墨西哥菜位處中美洲,全年天氣炎熱,也讓這裡的人民習慣「以辣開胃」,和同屬熱帶的泰國有異曲同工之妙。
而故鄉之味總最令人低迴,看作者描述生她育她的屏東,回憶裡懷念的萬巒豬腳、月桃粽、鱔魚麵、木瓜牛奶……,筆端感性,幾成萬言書,道盡了客居異鄉的遊子心情。
全書共三十篇絕妙好文,分享作者旅遊或居住歐洲、北美、亞洲各國的深刻味覺體驗,紀錄作者飛鴻處處的人生行腳。